Aula - 3º ano - Prof. Virginia

Dia 26/fevereiro/2024

RECEITA CULINÁRIA

              O que é uma receita culinária??

A receita é um texto instrucional (explica como fazer algo). É um texto que vai oferecer a quem lê AS INSTRUÇÕES para fazer alguma coisa. 

No caso de uma RECEITA CULINÁRIA, ela apresenta duas partes claras: INGREDIENTES (Lista de coisas que será utilizada na receita) e MODO DE FAZER (Explicação passo a passo de como preparar o alimento). 

Toda receita culinária possui também um título (nome do alimento que está sendo preparado). 

                              Pizzinha de frigideira

Ingredientes: 

• 2 ovos;

• 4 colheres de sopa de farelo de aveia;

• 100 g de queijo mussarela ralado;

• 3 colheres de sopa de molho de tomate;
• Rodelas de tomate;

• 1 dente de alho espremido;

• 1 pitada de sal;

• Temperos a gosto (orégano, pimenta, chimichurri, cheiros verdes)

• azeite para untar.

Modo de preparo

Coloque em um recipiente o alho, o sal, ½ xícara de chá de mussarela, o ovo e o farelo de aveia. Misture bem.

Em uma frigideira untada com azeite, coloque a massa em pequenas porções e deixe dourar por cinco minutos. Vire, acrescente o molho de tomate, o resto da mussarela e o temperos a gosto. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por mais cinco minutos. Sirva como desejar.

Tempo de preparo: 30 minutos 

Rendimento para 4 pessoas. 

Atividades:

Acessar os links e realizar as atividades interativas:

👉 https://wordwall.net/pt/resource/17787224/receita-culin%C3%A1ria

👉 https://wordwall.net/pt/resource/21925063/receita-culin%C3%A1ria

👉 https://wordwall.net/pt/resource/21020095/receita

👉 https://wordwall.net/pt/resource/12718611/receita

Fontes: 

https://modobrincar.rihappy.com.br/receita-infantil/

chrome-

extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.pmav.es.gov.br/uploads/files/atividades-pedagogicas-2021/atividades---5-ano---saude-e-nutricao.pdf